
Edukacja
Chcesz wiedzieć, skąd pochodzi Twoja ulubiona kawa? Jakie są różnice między różnymi metodami parzenia? Czy chcesz poznać tajniki profesjonalnego degustowania kawy? Ta kategoria oferuje bogactwo wiedzy na temat kawy, od jej pochodzenia, przez procesy produkcji, po techniki parzenia i degustacji. Poczuj się jak prawdziwy koneser kawy, zgłębiając tajemnice tego niezwykłego napoju.


Fairtrade – Jak Zasady Sprawiedliwego Handlu Wpływają na Twoją Poranną Filiżankę
Kawa to nie tylko pobudzający napój, ale także globalny biznes, który łączy różne kultury i ekonomie. W tym złożonym ekosystemie pojawiło się Fairtrade, inicjatywa mająca na celu promowanie sprawiedliwych praktyk handlowych. Ale co dokładnie oznacza Fairtrade w kontekście branży kawowej?…

Fakty o kawie: 13 nieprawdopodobnych faktów o kawie, które musisz poznać!

4 fakty o Cold Brew, których zapewne nie znałeś

Wiedziałeś, że jasno palona kawa ma więcej kofeiny? Wyjaśniamy dlaczego tak jest.
Kanaryjska wyspa La Palma słynie z dwóch rzeczy. Pierwsza to niszowy, aczkolwiek widowiskowy sport Salto del Pastor Canario. Lanca o długości około czterech metrów, służy do podpiera się nią, podczas chodzenia po górach. Używa się jej też, do zeskakiwania z…

Jak i gdzie najlepiej przechowywać kawę?

Czym jest cascara?

Różnica pomiędzy jasno, a ciemno palonym ziarnem

Proces powstawania kawy – jaką drogę przebywa ziarno kawy zanim trafi do kubka

Co to jest microlot?

Kawa speciality – cechy charakterystyczne
